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有时客人临时要求将食品放在餐厅保存一会,餐厅服务员可请示领导后为客人代存,存放前要将食品包好,写好标签,放在冰箱内
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餐饮服务 知到智慧树答案2024 z24709
第一章 单元测试 1、 餐饮部主管的工作职责包括以下 ( )。 ...
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